Mehr als Mensa
Gastronomie
In unseren Mensen, Bistros und Kaffeebars sorgen unsere fleißigen Mitarbeiter*innen jeden Tag für einen reibungslosen Ablauf. Was einfach klingt, ist angesichts der Besucher*innen- und Tellerzahlen eine echte Herausforderung: Rund 2,5 Millionen jährlich verkaufte Tellergerichte zeigen, dass es bei uns schmeckt. Wir arbeiten täglich daran, dir den Aufenthalt bei uns so schmackhaft wie möglich zu machen.
Bei der Planung der Angebote spielen Nachhaltigkeit, aktuelle Ernährungstrends und Regionalität eine wichtige Rolle. Qualitativ hochwertiges Fleisch und Fisch sowie ein breites Angebot von regionalem Gemüsen sind deshalb ein Muss. Die Aufteilung unserer Gerichte in die Menülinien „Heimspiel“, "Streetfood",„Querbeet“,„Worldwide“ und „Meisterwerk“ erleichtert dir die Navigation durch unsere Speisepläne und hilft dir gleichzeitig bei der Entscheidung für deine nächste Mahlzeit. Und an den Kassen zahlst Du einfach mit Deiner Chipkarte.
Im Februar 2022 begann der Krieg in der Ukraine. Viele haben sich Krieg in Europa nicht mehr vorstellen können. Den Menschen in der Ukraine, für die der russische Angriff furchtbare Auswirkungen hat, wünschen wir von Herzen ein baldiges Ende des Krieges. Das Werk muss mit den Folgen des Krieges für Beschaffung und Preise umgehen. Produkte werden deutlich teurer oder sind nicht mehr verfügbar. Wir können Preissteigerungen nicht ausschließen, versuchen jedoch, diese zu vermeiden oder gering zu halten, bspw. durch Vermeidung teurer Produkte. Wir bieten weiterhin ein preiswertes Essen als „Sozialessen“ an.
Wir freuen uns auf deinen Besuch bei uns!
