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Mehr als Mensa
Gastronomie

Bei uns kannst du preiswert in allen Mensen, Bistros und Kaffeebars essen und trinken und für die nächste Runde in der Hochschule stärken. Bei der Planung der Angebote spielen Nachhaltigkeit, aktuelle Ernährungstrends und Regionalität eine wichtige Rolle. In allen Mensen, Bistros und Kaffeebars kannst Du mit Giro-, Kredit- oder Debitkarte, mit Google Pay oder Apple Pay zahlen.

Zum 1.9. haben wir in den Mensen ein neues Konzept mit zwei wesentlichen Neuerungen umgesetzt.

  1. Du entscheidest selbst nach Baukasten-Prinzip, was auf dein Tablett kommt. Das heißt, du wählst selbst Hauptspeise(n), Beilage(n) oder Dessert(s) aus und bezahlst nur die gewählten Speisen.
  2. Gleichzeitig ändern sich die Preise für die einzelnen Module. Die Preise ergeben sich aus einem dynamischen Kalkulationsansatz, der sich nach den jeweiligen Wareneinsatzkosten richtet. Die Preise für die weiterhin stark vergünstigten Speisen können daher sowohl steigen als auch sinken.

Update zum 24.9.2026:

Leider ist es bei der Einführung des Preiskalkulationssystems zu einem Umsetzungsfehler bei den Beilagen gekommen. Die Umstellung sollte preisneutral erfolgen. Bei der praktischen Umsetzung wurden jedoch für Beilagen die bisherigen Festpreise von 0,65 € bzw. 0,95 € beibehalten. Dadurch erhöhte sich das Preisniveau. Wir entschuldigen uns in aller Form für diesen Fehler! Die neue Preiskalkulation kann aus technischen Gründen erst ab dem 1.10. auf die Beilagen und darüber hinaus auch auf die Suppengerichte angewandt werden.

Als Ausgleich geben wir Studierenden und Bediensteten der Hochschulen im Monat Oktober 2026 einen Rabatt in Höhe von 10%. Der Rabatt gilt in den Mensen für Hauptspeisen, Beilagen und Suppen. Salatbüfett, Getränke und Aktionen sind ausgenommen.

Wir freuen uns auf Deinen Besuch!

Wir helfen gerne weiter
Ansprechpartner*innen

Mareike Wiggers
Abteilungsleiterin
0221 942 65 - 400

Bernd Schlieker
Bereichsleiter
0221 94265 - 406

Joachim Gerigk
Bereichsleiter
0221 94265 - 426

Sarah Barcelon
Sekretariat Hochschulgastronomie

Marc-André Katschke
Prozess- und Produktmanager

Solvig Weidemann
Fachbereich Hygiene und Qualität

Lara Ungerer
Fachbereich Hygiene und Qualität

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