Mein Essen darf folgende Allergene nicht enthalten:
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Für jeden etwas dabei
heimspiel
Im Topf brodelt es bereits und ein unverwechselbarer Geruch nach Heimat schwebt im Raum. Das
Beste aus deutschen Kochtöpfen, traditionellen Gerichten und leckeren regionalen Speisen und das
1,80-Euro-Gericht erwarten dich im Heimspiel.
querbeet
Der fleischlose Trend ist schon längst keiner mehr. Unsere vegetarischen, teilweise sogar streng
veganen und bio-zertifizierten Gerichte zeigen dir, wie gut nachhaltige und gesunde Ernährung
schmeckt. Auch für Fleischesser eine exzellente Alternative!
streetfood
Wenn‘s mal schneller gehen muss und trotzdem lecker sein soll, bist du bei unserem
Streetfood-Menüs immer auf der sicheren Seite. Von außergewöhnlichen Fast-Food-Varianten bis zu
frischen Imbiss-Klassikern holst du dir schnell deine Extraportion Genuss an einem unserer
Streetfood-Stände.
worldwide
Unsere Köche forschen ständig nach den spannendsten Rezepten der internationalen Küche. Heute
Asien, morgen Südamerika, übermorgen Mittelmeer – jedes Gericht sorgt so für den kleinen Urlaub in
deiner Mittagspause.
meisterwerk
Wer hat behauptet, Mensaessen muss wie Mensaessen sein? Beim „Meisterwerk“ überraschen wir dich
mit Speisen wie aus dem Sternerestaurant, außergewöhnlichen Food-Aktionen und spannenden
Kochworkshops auf höchstem Niveau. So außergewöhnlich hast du deine Mensa noch nie erlebt.
Preise in EUR
Studierende / Bedienstete / Gäste der Hochschule
heimspiel
Im Topf brodelt es bereits und ein unverwechselbarer Geruch nach Heimat schwebt im Raum. Das
Beste aus deutschen Kochtöpfen, traditionellen Gerichten und leckeren regionalen Speisen und das
1,80-Euro-Gericht erwarten dich im Heimspiel.
1
=
mit Farbstoff
2
=
mit Konservierungsstoff
3
=
mit Antioxidationsmittel
4
=
mit Geschmacksverstärker
5
=
geschwefelt
6
=
geschwärzt
7
=
gewachst
8
=
mit Phosphat
9
=
mit Süßstoff
10
=
eine Phenylalaninquelle
Sonstiges:
42
=
enthält Alkohol
43
=
enthält Gelatine
meisterwerk
Wer hat behauptet, Mensaessen muss wie Mensaessen sein? Beim „Meisterwerk“ überraschen wir dich
mit Speisen wie aus dem Sternerestaurant, außergewöhnlichen Food-Aktionen und spannenden
Kochworkshops auf höchstem Niveau. So außergewöhnlich hast du deine Mensa noch nie erlebt.
1
=
mit Farbstoff
2
=
mit Konservierungsstoff
3
=
mit Antioxidationsmittel
4
=
mit Geschmacksverstärker
5
=
geschwefelt
6
=
geschwärzt
7
=
gewachst
8
=
mit Phosphat
9
=
mit Süßstoff
10
=
eine Phenylalaninquelle
Sonstiges:
42
=
enthält Alkohol
43
=
enthält Gelatine
querbeet
Der fleischlose Trend ist schon längst keiner mehr. Unsere vegetarischen, teilweise sogar streng
veganen und bio-zertifizierten Gerichte zeigen dir, wie gut nachhaltige und gesunde Ernährung
schmeckt. Auch für Fleischesser eine exzellente Alternative!
Preise in EUR
Studierende / Bedienstete / Gäste der Hochschule
heimspiel
Im Topf brodelt es bereits und ein unverwechselbarer Geruch nach Heimat schwebt im Raum. Das
Beste aus deutschen Kochtöpfen, traditionellen Gerichten und leckeren regionalen Speisen und das
1,80-Euro-Gericht erwarten dich im Heimspiel.
Gerne kannst du dir zu dieser Suppe/Eintopf eine Wurst(Schwein) kaufen.
Wir wünschen einen guten Appetit...
mit Konservierungsstoff 2
1,25
/
1,50
/
1,85
Allergene und Zusatzstoffe im Überblick:
Wissen, was drin ist
In diesem Gericht: Gerne kannst du dir zu dieser Suppe/Eintopf eine Wurst(Schwein) kaufen.
1
=
mit Farbstoff
2
=
mit Konservierungsstoff
3
=
mit Antioxidationsmittel
4
=
mit Geschmacksverstärker
5
=
geschwefelt
6
=
geschwärzt
7
=
gewachst
8
=
mit Phosphat
9
=
mit Süßstoff
10
=
eine Phenylalaninquelle
Sonstiges:
42
=
enthält Alkohol
43
=
enthält Gelatine
meisterwerk
Wer hat behauptet, Mensaessen muss wie Mensaessen sein? Beim „Meisterwerk“ überraschen wir dich
mit Speisen wie aus dem Sternerestaurant, außergewöhnlichen Food-Aktionen und spannenden
Kochworkshops auf höchstem Niveau. So außergewöhnlich hast du deine Mensa noch nie erlebt.
1
=
mit Farbstoff
2
=
mit Konservierungsstoff
3
=
mit Antioxidationsmittel
4
=
mit Geschmacksverstärker
5
=
geschwefelt
6
=
geschwärzt
7
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gewachst
8
=
mit Phosphat
9
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mit Süßstoff
10
=
eine Phenylalaninquelle
Sonstiges:
42
=
enthält Alkohol
43
=
enthält Gelatine
querbeet
Der fleischlose Trend ist schon längst keiner mehr. Unsere vegetarischen, teilweise sogar streng
veganen und bio-zertifizierten Gerichte zeigen dir, wie gut nachhaltige und gesunde Ernährung
schmeckt. Auch für Fleischesser eine exzellente Alternative!
1
=
mit Farbstoff
2
=
mit Konservierungsstoff
3
=
mit Antioxidationsmittel
4
=
mit Geschmacksverstärker
5
=
geschwefelt
6
=
geschwärzt
7
=
gewachst
8
=
mit Phosphat
9
=
mit Süßstoff
10
=
eine Phenylalaninquelle
Sonstiges:
42
=
enthält Alkohol
43
=
enthält Gelatine
querbeet
Der fleischlose Trend ist schon längst keiner mehr. Unsere vegetarischen, teilweise sogar streng
veganen und bio-zertifizierten Gerichte zeigen dir, wie gut nachhaltige und gesunde Ernährung
schmeckt. Auch für Fleischesser eine exzellente Alternative!
VEGETARISCH: Waldpilzcremesuppe
Kaiserbrötchen
Kamut 16
Emmer 17
Einkorn 18
Gluten 11
1,90
/
3,80
/
5,05
Allergene und Zusatzstoffe im Überblick:
Wissen, was drin ist
In diesem Gericht: VEGETARISCH: Waldpilzcremesuppe
1
=
mit Farbstoff
2
=
mit Konservierungsstoff
3
=
mit Antioxidationsmittel
4
=
mit Geschmacksverstärker
5
=
geschwefelt
6
=
geschwärzt
7
=
gewachst
8
=
mit Phosphat
9
=
mit Süßstoff
10
=
eine Phenylalaninquelle
Sonstiges:
42
=
enthält Alkohol
43
=
enthält Gelatine
querbeet
Der fleischlose Trend ist schon längst keiner mehr. Unsere vegetarischen, teilweise sogar streng
veganen und bio-zertifizierten Gerichte zeigen dir, wie gut nachhaltige und gesunde Ernährung
schmeckt. Auch für Fleischesser eine exzellente Alternative!
Preise in EUR
Studierende / Bedienstete / Gäste der Hochschule
MG Nord
11:30 - 14:30 Uhr
heimspiel
Im Topf brodelt es bereits und ein unverwechselbarer Geruch nach Heimat schwebt im Raum. Das
Beste aus deutschen Kochtöpfen, traditionellen Gerichten und leckeren regionalen Speisen und das
1,80-Euro-Gericht erwarten dich im Heimspiel.
VEGETARISCH: Waldpilzcremesuppe
Brötchen
Emmer 17
Einkorn 18
Gluten 11
1,90
/
3,80
/
5,05
Allergene und Zusatzstoffe im Überblick:
Wissen, was drin ist
In diesem Gericht: VEGETARISCH: Waldpilzcremesuppe
1
=
mit Farbstoff
2
=
mit Konservierungsstoff
3
=
mit Antioxidationsmittel
4
=
mit Geschmacksverstärker
5
=
geschwefelt
6
=
geschwärzt
7
=
gewachst
8
=
mit Phosphat
9
=
mit Süßstoff
10
=
eine Phenylalaninquelle
Sonstiges:
42
=
enthält Alkohol
43
=
enthält Gelatine
meisterwerk
Wer hat behauptet, Mensaessen muss wie Mensaessen sein? Beim „Meisterwerk“ überraschen wir dich
mit Speisen wie aus dem Sternerestaurant, außergewöhnlichen Food-Aktionen und spannenden
Kochworkshops auf höchstem Niveau. So außergewöhnlich hast du deine Mensa noch nie erlebt.
1
=
mit Farbstoff
2
=
mit Konservierungsstoff
3
=
mit Antioxidationsmittel
4
=
mit Geschmacksverstärker
5
=
geschwefelt
6
=
geschwärzt
7
=
gewachst
8
=
mit Phosphat
9
=
mit Süßstoff
10
=
eine Phenylalaninquelle
Sonstiges:
42
=
enthält Alkohol
43
=
enthält Gelatine
querbeet
Der fleischlose Trend ist schon längst keiner mehr. Unsere vegetarischen, teilweise sogar streng
veganen und bio-zertifizierten Gerichte zeigen dir, wie gut nachhaltige und gesunde Ernährung
schmeckt. Auch für Fleischesser eine exzellente Alternative!
1
=
mit Farbstoff
2
=
mit Konservierungsstoff
3
=
mit Antioxidationsmittel
4
=
mit Geschmacksverstärker
5
=
geschwefelt
6
=
geschwärzt
7
=
gewachst
8
=
mit Phosphat
9
=
mit Süßstoff
10
=
eine Phenylalaninquelle
Sonstiges:
42
=
enthält Alkohol
43
=
enthält Gelatine
EG Nord
11:30 - 14:30 Uhr
querbeet
Der fleischlose Trend ist schon längst keiner mehr. Unsere vegetarischen, teilweise sogar streng
veganen und bio-zertifizierten Gerichte zeigen dir, wie gut nachhaltige und gesunde Ernährung
schmeckt. Auch für Fleischesser eine exzellente Alternative!
Gemüsebuffet in Selbstbedienung
0,75
/
0,95
/
1,05
Allergene und Zusatzstoffe im Überblick:
Wissen, was drin ist
In diesem Gericht: Gemüsebuffet in Selbstbedienung
1
=
mit Farbstoff
2
=
mit Konservierungsstoff
3
=
mit Antioxidationsmittel
4
=
mit Geschmacksverstärker
5
=
geschwefelt
6
=
geschwärzt
7
=
gewachst
8
=
mit Phosphat
9
=
mit Süßstoff
10
=
eine Phenylalaninquelle
Sonstiges:
42
=
enthält Alkohol
43
=
enthält Gelatine
querbeet
Der fleischlose Trend ist schon längst keiner mehr. Unsere vegetarischen, teilweise sogar streng
veganen und bio-zertifizierten Gerichte zeigen dir, wie gut nachhaltige und gesunde Ernährung
schmeckt. Auch für Fleischesser eine exzellente Alternative!
VEGETARISCH: Crespelle
Kräuterschmand, Balkangemüse, Salat, Dessert
mit Farbstoff 1
mit Konservierungsstoff 2
mit Antioxidationsmittel 3
Gluten 11
Roggen 13
Emmer 17
Einkorn 18
Krebstiere (Schalen-/Krusten-/Weichtiere) 20
1
=
mit Farbstoff
2
=
mit Konservierungsstoff
3
=
mit Antioxidationsmittel
4
=
mit Geschmacksverstärker
5
=
geschwefelt
6
=
geschwärzt
7
=
gewachst
8
=
mit Phosphat
9
=
mit Süßstoff
10
=
eine Phenylalaninquelle
Sonstiges:
42
=
enthält Alkohol
43
=
enthält Gelatine
14:30 - 18:00 Uhr
querbeet
Der fleischlose Trend ist schon längst keiner mehr. Unsere vegetarischen, teilweise sogar streng
veganen und bio-zertifizierten Gerichte zeigen dir, wie gut nachhaltige und gesunde Ernährung
schmeckt. Auch für Fleischesser eine exzellente Alternative!
VEGAN: Lahmacun
Tomaten-Krautsalat, Knoblauchsauce, Dessert
mit Antioxidationsmittel 3
Gluten 11
Kamut 16
Eier 21
1
=
mit Farbstoff
2
=
mit Konservierungsstoff
3
=
mit Antioxidationsmittel
4
=
mit Geschmacksverstärker
5
=
geschwefelt
6
=
geschwärzt
7
=
gewachst
8
=
mit Phosphat
9
=
mit Süßstoff
10
=
eine Phenylalaninquelle
Sonstiges:
42
=
enthält Alkohol
43
=
enthält Gelatine
worldwide
Unsere Köche forschen ständig nach den spannendsten Rezepten der internationalen Küche. Heute
Asien, morgen Südamerika, übermorgen Mittelmeer – jedes Gericht sorgt so für den kleinen Urlaub in
deiner Mittagspause.
1
=
mit Farbstoff
2
=
mit Konservierungsstoff
3
=
mit Antioxidationsmittel
4
=
mit Geschmacksverstärker
5
=
geschwefelt
6
=
geschwärzt
7
=
gewachst
8
=
mit Phosphat
9
=
mit Süßstoff
10
=
eine Phenylalaninquelle
Sonstiges:
42
=
enthält Alkohol
43
=
enthält Gelatine
EG Süd
11:30 - 14:30 Uhr
querbeet
Der fleischlose Trend ist schon längst keiner mehr. Unsere vegetarischen, teilweise sogar streng
veganen und bio-zertifizierten Gerichte zeigen dir, wie gut nachhaltige und gesunde Ernährung
schmeckt. Auch für Fleischesser eine exzellente Alternative!
VEGAN: Lahmacun
Tomaten-Krautsalat, Knoblauchsauce, Dessert
mit Antioxidationsmittel 3
Gluten 11
Kamut 16
Eier 21
Preise in EUR
Studierende / Bedienstete / Gäste der Hochschule
meisterwerk
Wer hat behauptet, Mensaessen muss wie Mensaessen sein? Beim „Meisterwerk“ überraschen wir dich
mit Speisen wie aus dem Sternerestaurant, außergewöhnlichen Food-Aktionen und spannenden
Kochworkshops auf höchstem Niveau. So außergewöhnlich hast du deine Mensa noch nie erlebt.
1
=
mit Farbstoff
2
=
mit Konservierungsstoff
3
=
mit Antioxidationsmittel
4
=
mit Geschmacksverstärker
5
=
geschwefelt
6
=
geschwärzt
7
=
gewachst
8
=
mit Phosphat
9
=
mit Süßstoff
10
=
eine Phenylalaninquelle
Sonstiges:
42
=
enthält Alkohol
43
=
enthält Gelatine
querbeet
Der fleischlose Trend ist schon längst keiner mehr. Unsere vegetarischen, teilweise sogar streng
veganen und bio-zertifizierten Gerichte zeigen dir, wie gut nachhaltige und gesunde Ernährung
schmeckt. Auch für Fleischesser eine exzellente Alternative!
1
=
mit Farbstoff
2
=
mit Konservierungsstoff
3
=
mit Antioxidationsmittel
4
=
mit Geschmacksverstärker
5
=
geschwefelt
6
=
geschwärzt
7
=
gewachst
8
=
mit Phosphat
9
=
mit Süßstoff
10
=
eine Phenylalaninquelle
Sonstiges:
42
=
enthält Alkohol
43
=
enthält Gelatine
querbeet
Der fleischlose Trend ist schon längst keiner mehr. Unsere vegetarischen, teilweise sogar streng
veganen und bio-zertifizierten Gerichte zeigen dir, wie gut nachhaltige und gesunde Ernährung
schmeckt. Auch für Fleischesser eine exzellente Alternative!
VEGAN: Lahmacun
mit buntem Salat und Tomate, Knoblauchsauce, Dessert
1
=
mit Farbstoff
2
=
mit Konservierungsstoff
3
=
mit Antioxidationsmittel
4
=
mit Geschmacksverstärker
5
=
geschwefelt
6
=
geschwärzt
7
=
gewachst
8
=
mit Phosphat
9
=
mit Süßstoff
10
=
eine Phenylalaninquelle
Sonstiges:
42
=
enthält Alkohol
43
=
enthält Gelatine
worldwide
Unsere Köche forschen ständig nach den spannendsten Rezepten der internationalen Küche. Heute
Asien, morgen Südamerika, übermorgen Mittelmeer – jedes Gericht sorgt so für den kleinen Urlaub in
deiner Mittagspause.
Preise in EUR
Studierende / Bedienstete / Gäste der Hochschule
heimspiel
Im Topf brodelt es bereits und ein unverwechselbarer Geruch nach Heimat schwebt im Raum. Das
Beste aus deutschen Kochtöpfen, traditionellen Gerichten und leckeren regionalen Speisen und das
1,80-Euro-Gericht erwarten dich im Heimspiel.
Grillbratwurst
mit Currysauce, Pommes Frites, 2 Beilagen
mit Geschmacksverstärker 4
Krebstiere (Schalen-/Krusten-/Weichtiere) 20
Eier 21
1
=
mit Farbstoff
2
=
mit Konservierungsstoff
3
=
mit Antioxidationsmittel
4
=
mit Geschmacksverstärker
5
=
geschwefelt
6
=
geschwärzt
7
=
gewachst
8
=
mit Phosphat
9
=
mit Süßstoff
10
=
eine Phenylalaninquelle
Sonstiges:
42
=
enthält Alkohol
43
=
enthält Gelatine
heimspiel
Im Topf brodelt es bereits und ein unverwechselbarer Geruch nach Heimat schwebt im Raum. Das
Beste aus deutschen Kochtöpfen, traditionellen Gerichten und leckeren regionalen Speisen und das
1,80-Euro-Gericht erwarten dich im Heimspiel.
VEGETARISCH: Waldpilzcremesuppe
Kaiserbrötchen
Emmer 17
Einkorn 18
Gluten 11
1,90
/
3,80
/
5,05
Allergene und Zusatzstoffe im Überblick:
Wissen, was drin ist
In diesem Gericht: VEGETARISCH: Waldpilzcremesuppe