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Zum World Vegetarian Day gibt es am Fr 1. Okt. nur fleischlose Gerichte in unseren Mensen!
Es gibt eine köstliche Gnocchipfanne mit Ricotta, Blattspinat und Pinienkernen oder ein veganes Frikassee mit Reis.
Beim World Vegetarian Day geht es jedes Jahr um die mediale Aufmerksamkeit für fleischlose Ernährung. Informiere dich bei gut recherchierten Quellen, wie z.B. Quarks, welche Vor- und Nachteile vegetarische oder vegane Ernährung mit sich bringt.
